Thực hành: “Tạo một dung dịch đường”.
Chuẩn bị theo nhóm:
+ Vật liệu: đường và nước sôi để nguội.
+ Dụng cụ: thìa nhỏ, một cốc (li) lớn và một vài cốc nhỏ.
Cách tiến hành:
+ Quan sát và nếm riêng từng chất. Nêu nhận xét, ghi vào báo cáo.
+ Rót nước vào cốc, dùng thìa nhỏ lấy đường cho vào cốc nước rồi khuấy đều. Quan sát dung dịch đường vừa được pha, nêu nhận xét.
+ Rót dung dịch đường vào các cốc nhỏ cho từng thành viên trong nhóm nếm, nêu nhận xét, ghi vào báo cáo.
MẪU BÁO CÁO
| Tên và đặc điểm của từng chất tạo ra dung dịch | Tên dung dịch và đặc điểm của dung dịch |
Bạn cần biết
Hỗn hợp chất lỏng với chất rắn bị hoà tan và phân bố đều hoặc hỗn hợp chất lỏng với chất lỏng hoà tan vào nhau được gọi là dung dịch.
Liên hệ thực tế và trả lời
- Kể tên một số dung dịch mà bạn biết.
Thực hành
- Úp đĩa lên một cốc nước muối nóng khoảng một phút rồi nhấc đĩa ra.
- Theo bạn, những giọt nước đọng trên đĩa có mặn như nước muối trong cốc không? Tại sao?
- Hãy nếm thử để kiểm tra.
Bạn cần biết
Ta có thể tách các chất trong dung dịch bằng cách chưng cất.
Ví dụ: Đun nóng dung dịch muối, nước sẽ bốc hơi. Hơi nước được dẫn qua ống làm lạnh. Gặp lạnh, hơi nước đọng lại thành nước. Còn muối thì ở lại nồi đun.
Trò chơi học tập: “Đố bạn”.
- Để sản xuất ra nước cất dùng trong y tế người ta sử dụng phương pháp nào?
- Để sản xuất muối từ nước biển người ta đã làm cách nào?
